这道菜比较清淡,我比较喜欢吃清淡的,不过油麦菜原本就香,相信大部人都会喜欢。 材料 油麦菜500克,蒜子3、4瓣,盐适量。 做法 1、把油麦菜洗净折段,蒜子拍碎。 2、锅里放适量油烧热,放入蒜子炸香,再放入油麦菜翻炒。 3、菜炒熟时放入适量的盐炒均,起锅。